Là một nghề đang có lượng cầu cao, kỹ sư chăn nuôi trở thành một ngành được nhiều bạn trẻ quan tâm thay vì lựa chọn học các ngành Kinh tế hay Điện tử, Kỹ thuật như hiện nay. 

1. Giới thiệu tổng quan

Kỹ sư chăn nuôi là người chuyên sâu về khoa học dinh dưỡng của các loài động vật nông nghiệp và thủy sản. Với kiến thức của mình, họ tiến hành nghiên cứu, ứng dụng công nghệ trong việc sản xuất thức ăn chăn nuôi, tiến hành công tác kỹ thuật chăn nuôi, thiết kế chuồng trại, nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi, vệ sinh thú y cùng các thủ tục lâm sàng nhằm trợ giúp con bệnh. Dưới sự giám sát của bác sỹ thú y, kỹ sư chăn nuôi cũng đảm nhiệm việc trợ giúp vật nuôi trong quá trình hồi phục sức khỏe. Họ là người tiến hành nghiên cứu và tổ hợp khẩu phần cho vật nuôi, sử dụng các dây chuyền hay thiết bị chuyên dùng để phân tích chất lượng nguyên liệu, thành phần dinh dưỡng trong thức ăn cho vật nuôi.

2. Kỹ sư chăn nuôi làm gì?

Kỹ sư chăn nuôi là người có kiến thức sâu về di truyền giống, lựa chọn giống nhằm tạo ra các giống mới có năng suất cao, khả năng thích nghi cao.

Để tiến hành quản lý sản xuất, họ cũng là những người ứng dụng công nghệ thông tin, máy tính trong quy trình quản lý, kế toán tài chính hay việc hoạch định chiến lược kinh doanh tại các cơ sở chăn nuôi nơi họ làm việc.

Công việc cụ thể của kỹ sư chăn nuôi không chỉ có làm việc với vật nuôi mà còn bao gồm nhiều công việc khác liên quan đến thí nghiệm, phân tích, sử dụng các thiết bị công nghệ như:

• Sử dụng công nghệ, thiết bị để phân tích thành phần dinh dưỡng trong các loại thức ăn cho vật nuôi đảm bảo nguồn dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của vật nuôi.
• Trực tiếp tiến hành công tác kỹ thuật chăn nuôi như thiết kế chuồng trại, nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi, vệ sinh thú y.
• Sản xuất thức ăn chăn nuôi đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho vật nuôi.
• Nghiên cứu về di truyền giống, lựa chọn giống tốt.
• Tiến hành nghiên cứu, thí nghiệm, thử nghiệm để tạo ra các loại giống mới cho năng suất và khả năng thích nghi cao hơn.
• Phối hợp với bác sĩ thú y trong quá trình thực hiện hồi phục sức khỏe cho vật nuôi.
• Nghiên cứu, sản xuất, kinh doanh thuốc thú y.
• Trực tiếp quản lý việc sản xuất thức ăn chăn nuôi cũng như các công việc khác như kế toán, hoạch định chiến lược cho sự phát triển của cơ sở chăn nuôi nơi họ làm việc.

3. Kỹ sư chăn nuôi làm việc ở đâu?

Kỹ sư chăn nuôi có thể làm việc trong lĩnh vực nghiên cứu tại các trường đại học, học viện hay các viện nghiên cứu. Họ cũng có thể làm trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh thức ăn chăn nuôi, các công ty có liên quan tới chăn nuôi thú y, hay như các trạm khuyến nông hoặc phòng nông nghiệp địa phương.

Ngoài ra kỹ sư chăn nuôi có thể tự mình mở và điều hành trại chăn nuôi, kinh doanh trong lĩnh vực chăn nuôi.

Kỹ sư chăn nuôi làm việc toàn thời gian nghiên cứu trong các viện hoặc các trạm, công ty chăn nuôi.